Peixada com Banana

Outra receita muito legal de peixe para a quaresma!

 http://www.cheftaico.com/videos/peixada_com_banana.php

Hummm cheirinho de páscoa!

A páscoa está chegando, então aproveite e anote essa receita maravilhosa de bacalhau preparada pelo chef Taico.

http://www.cheftaico.com/videos/bacalhau_de_verao_2011.php

Receita de espirale com cabotiá e carne seca.

Receita do Chef Taico de espirale com cabotiá e carne seca que vale a pena provar. A mesma base pode ser usada para diferentes receitas, como, por exemplo, risoto. Muito bom!!

http://www.cheftaico.com/videos/espirale_com_cabotia_e_carne_seca.php

Gastronomia & Café: Forminhas e Wrappers para Cupcake

Gastronomia & Café: Forminhas e Wrappers para Cupcake: "Em Londrina há uma loja que todo mundo deveria conhecer a Papel de Papel. Além de ter muito material técnico na área de desenho industrial e..."

Gastronomia & Café

Recebemos hoje em nossa loja a visita da Mônica, dona do blog Gastronomia & Café (http://gastronomiaecafe.blogspot.com/). Formada nas melhores escolas de gastronomia de Curitiba, vai ministrar diversos cursos em nossa loja e participará como consultora para os textos que serão veiculados aqui no nosso blog.

Seja bem-vinda Mônica!

Você também ama comida japonesa?

Se você é, como eu, um super fã de comida japonesa vai adorar essa novidade.

Já está confirmado em nossa agenda o curso de culinária japonesa, ministrado pelo Chef Enrico Duim.

Nome: Culinária Japonesa – técnicas, dicas e segredos.

Local: Villa Casa - Rua Santos, 1028 / Centro / Londrina

Programação

Dia 22/03 - Terça

• A história da culinária Japonesa
• Preparação do arroz / Mise em place de sushiman
• Sushis doces e salgados
• Decoração e composição de pratos

Dia 24/03 - Quinta

• Sashimis – Técnicas de cortes em diferentes tipos de peixes
• Temakis
• Hot Filadélfia
• Drinks de saque

Tempo de duração – 2h30 min / dia

No final do segundo dia sortearemos uma faca especial da linha Utility da Tramontina

Valor para os dois módulos  - 3X DE R$ 65 no Visa ou Mastercard.

Vagas limitadas - mais informações 43 3024 2221